El Cecotec Mambo (especialmente el modelo 8090 con balanza incorporada) sería nuestra elección si tuviéramos que elegir un robot de cocina tipo Thermomix a un precio razonable y obtener los mejores resultados. Su bajo precio lo convierte en una excelente manera de mejorar nuestra experiencia culinaria.
A continuación vamos a hablar de todas las ventajas y desventajas de los modelos de Robot de Cocina Mambo Cecotec.
Opiniones de Cecotec Mambo Robot de Cocina, el mejor robot de cocina
A continuación vamos a ver todas las ventajas de este increíble del Cecotec Mambo y como nos ayudará a preparar sabrosas recetas fácilmente.
Ventajas del Robot de Cocina Cecotec Mambo
- El Robot de Cocina Cecotec Mambo es uno de los mejores robot de cocina, en nuestra opinión, tanto por su calidad como por su precio. Es extremadamente barato en comparación con todo lo que ofrece.
- Con tantas funciones, desde picar hasta trocear, moler, cocer al vapor, pulverizar, batir y emulsionar, son unas de las qué cosas que podrás a diario desde la comodidad de tu cocina. Cocinar al vapor, purés, guisos, masas para pasteles, panes, pizzas, salsas, sorbetes ¡Y más!
- Pantalla grande táctil y fácil de usar.
- Sistema de aviso calorífico, evitará que la comida se queme.
- Materiales de primera calidad.
- Motor de más de 1.700W de potencia.
- Jarra de gran capacidad, fabricada en acero inoxidable o cerámico. Capacidad máxima de 3,3 litros y un recomendado de 2 litros.
- Alcanza 120º de temperatura máxima.
- Libro de recetas incorporado.
- Resultados de alta cocina siguiendo su libro de recetas.
- Báscula incorporada a partir del modelo 8090.
- Garantía de dos años.
Desventajas del Robot de Cocina Cecotec Mambo
- Calienta la comida a través de sus resistencias, al igual qué la tecnología de Thermomix, pero no por inducción como la hace su rival la Taurus Mycook Touch. Ambos sistemas muy eficaces a la hora de calentar la comida, pero es un detalle a mencionar.
- Las cuchillas sólo pueden girar en una dirección, pero pueden utilizarse de forma fija. También incluye un accesorio de pala para evitar que los alimentos se corten mientras las aspas giran ¡Extremadamente útil!.
- Para ahorrar unos cuantos euros, renunciamos a la pantalla IPS en color. Aunque apreciamos la que tiene, con todo el material que hay y los platos que no hemos encontrado no es necesario.
Diferencias entre los modelos de Cecotec Mambo
El Mambo 6090 (en gris plata o negro), el modelo 7090, el Mambo 8090 y el Mambo 9090, el más alto de la gama, son los diferentes modelos de Cecotec Mambo. Todos son procesadores de alimentos, pero tienen varias modificaciones, entre ellas
- Mambo Cecotec 6090 (negro y plata) es el modelo más económico de la colección. Cuenta con 23 funciones únicas en lugar de las 30 de las versiones de gama alta. También carece de una báscula integrada, una taza de cerámica, un vaso apto para el lavavajillas y una cesta para hervir.
- CECOTEC Mambo 7090 es otra versión del Mambo 7080 con algunas funciones adicionales. Tiene 30 funciones en lugar de 23, y también es apto para el lavavajillas. También incluye una cesta para hervir, que es la misma que la del modelo anterior (7080).
- Mambo 8090 tiene todas las características de la Mambo 7090, además de la báscula integrada. Es nuestra favorita por su relación calidad-precio.
- Cecotec Mambo 9090 es el más equipado, ya que incluye todas las características anteriores y una jarra de cerámica.
Cecotec Mambo. ¿Cómo es?
El robot multifunción Cecotec Mambo es barato y de alta calidad. No nos ha decepcionado en ningún momento. Entre su gran cantidad de funciones, es capaz de trocear, triturar, picar, moler, pulverizar, batir, rallar, emulsionar, montar, mezclar, cocinar, cocinar al vapor, remover, escalfar, amasar, confitar, hervir, mantener caliente, fermentar, cocinar con precisión o cocinar al baño maría entre otros. Sus materiales son de acero inoxidable y plástico libre de BPA.
Es un robot muy sencillo de utilizar y de gran calidad. Viene con una pantalla digital y un panel táctil, ambos muy fáciles de usar. Podemos modificar la temperatura grado a grado desde 37 grados hasta 120 grados Fahrenheit, así como la duración y la velocidad de las cuchillas, utilizándolo. También cuenta con un sistema inteligente de potencia calorífica que controla y evita el sobrecalentamiento, asegurando que los alimentos no se peguen ni se quemen en el recipiente.
¿Qué velocidades y potencia tiene?
Con 10 velocidades para ajustar el ritmo de cocción, es difícil equivocarse o fallar. También puede utilizarse para picar gracias a sus 1.700 W de potencia.
Tiene un programador de tiempo desde un segundo hasta 12 horas. Esta es una característica excelente para ciertos tipos de alimentos, como los confitados. Nos olvidamos de él después de programarlo y el robot trabajará por su cuenta hasta que termine. El robot se desconectará por sí mismo cuando se agote el temporizador.
¿Qué accesorios incluye el Cecotec Mambo?
El paquete incluye una vaporera, una mariposa para las cuchillas, una cuchara MamoMix, una espátula y un completo libro de recetas. Incluye la cesta de cocción a partir del modelo 7090.
La vaporera tiene dos niveles y puede preparar tres platos al mismo tiempo: uno en la jarra (que crea vapor) y dos en la vaporera. Esto es útil si queremos hacer, por ejemplo, una salsa verde en el recipiente, una verdura al vapor a la parrilla en el primer nivel, y pescado en el segundo.
El accesorio para batir es un utensilio que puede utilizarse en la cocina para sustituir a la batidora. Puede batir huevos, claras de huevo y otras mezclas que requieran «aire», por ejemplo. La mariposa se coloca encima de las cuchillas y puede batir rápidamente nata líquida o claras de huevo sin mucho trabajo.
La ergonomía de los accesorios es excelente. Es bastante sencillo recoger todo gracias a la silicona del fondo.
Respecto a Mambomix, para amasar se utiliza la cuchara amasadora un utensilio que es muy practico en ciertas recetas. Se utiliza para amasar y remover los alimentos sin dañarlos porque ha sido sustituido por las cuchillas, que son las que cortan los alimentos. Se utiliza en recetas que no necesitan ser cortadas, como el risotto, la masa de pan, las pizzas.
La espátula es el elemento que más nos disgusta. Creemos que es un poco rígida, pero es muy adecuada para los procesadores de alimentos. En cualquier caso, es más fácil acostumbrarse a ella con el tiempo, y si alguna vez necesitáramos una, podríamos comprarla por un precio razonable. (Este juego de espátulas de silicona es un ejemplo).
¿Qué no incluye?
Las versiones inferiores del Cecotec Mambo no llevan incorporada una báscula. La Thermomix, la Taurus Mycook y la Cecotec Mambo 8090 incluyen esta función, mucho más caras eso sí. Sin embargo, este problema se puede resolver, pues la propia Cecotec Mambo tiene báscula incorporada a partir del modelo 8090.
Aunque no tanto como la báscula, echamos de menos la cesta en las versiones inferiores, en la que podíamos cocinar huevos o arroz blanco. Se menciona en el libro de recetas, que puede adquirirse por separado. Además, la cesta está disponible de forma gratuita a partir del modelo 7090.
¿Es fácil de limpiar?
Si, como todos los robots de cocina, le podemos echar agua con jabón y darle velocidad. Después simplemente aclarar la jarra. Para dar las cuchillas, cabe destacar lo sencillo que es desmontarlas.
La jarra también puede lavarse en el lavavajillas, a partir del modelo 7090.
Mambo Cecotec: Opiniones
Hemos adorado su bonito diseño y su pantalla táctil, que añade un toque de elegancia a su cocina que no pasará desapercibido. Esta es una versión totalmente rediseñada de la famosa Thermomix, que siempre nos ha encantado. Se parece a la antigua (pero ya descatalogada) Thermomix de hace unos años (aparte de la pantalla en color), pero está mejorada y más pulida en todos los sentidos.
Hemos comprobado que las ventosas desmontables de la parte inferior permiten mantenerla en posición mientras se utiliza. Esto es digno de mención ya que hay robots de cocina que «caminan sobre la encimera».
Nos encantó la potencia de los motores y las temperaturas que producen. Estas dos características trabajando en conjunto dan como resultado un potente aparato que puede transformarnos temporalmente en chefs profesionales.
Hay muchas alternativas para todos los presupuestos, por lo que si no necesita algunas características, puede ahorrar dinero comprando un modelo menor.
También tiene muchas recetas para hacer, lo que es otra ventaja.
Las comidas son excelentes, y el rendimiento, la fiabilidad y el impacto general en el cuerpo son notables. Eche un vistazo a todos los maravillosos comentarios sobre este producto en Internet.
Lo mejor del robot de cocina Mambo
Lo más destacado para nosotros, entre otras cosas, es la sensación de calidad y todas las funciones que ofrece, lo que nos impide echar de menos a robots más caros como Thermomix. Tiene una función, llamada “slowmambo”, que es exquisita. Lo que hace es cocinar a bajas temperaturas con el accesorio cuchara Mambomix.
Este robot de cocina también es capaz de picar todo tipo de alimentos a gran velocidad, y debido a su resistencia, cuenta con procedimientos de seguridad adecuados como por ejemplo que no funcione con la tapa abierta para que no haya accidentes al usarla.
Por el precio que tiene (ver aquí), nos encanta como trabaja este robot de cocina.
Lo que menos nos ha gustado de Mambo Cecotec
En las versiones más bajas el no tener bascula y tener que pesar la comida aparte se hace algo incómodo, pero no es algo imprescindible para el que quiera ahorrar un poco. Tampoco nos ha gustado que no tenga recoge cables para enrollarlo.
La organización del libro de recetas es lo último que no nos gusta. En lugar de ordenar por guisos, postres, carnes, pescados, etc, Cecotec ha decidido ordenar por dificultad. Con esto nos hace la vida un poquito más difícil a la hora de buscar una comida.
Opinión final
Adoramos este robot de cocina y creemos que tiene una excelente relación calidad-precio. Sus desventajas son bastante asumibles, y estaremos en disposición de realizar comidas excepcionales para sorprender a nuestra familia sin dejarnos llevar por el marketing de otras marcas de robots de cocina más conocidas.
Por último, cabe destacar la gran comunidad de medios sociales que tiene, donde la gente comparte vídeos de cocina como el que se muestra a continuación:
Opiniones de usuarios.
Si después del análisis del Cecotec Mambo no lo tiene claro, puede consultar más opiniones de usuarios aquí.
